项目名称 | 鹰嘴蜜桃高品质绿色生产关键技术集成示范 |
主要完成单位 | 1.仲恺农业工程学院 |
2.连平县桃花缘生态农业有限公司 |
3.广东省农业对外经济与农民合作促进中心（广东省农业展览馆） |
4.连平县农业技术推广中心 |
5.连平县农作物病虫害预测预报站 |
6.连平县上坪镇十八园鹰嘴蜜桃种植专业合作社 |
7.连平县上坪镇星星红家庭农场 |
8.连平县上三角湖种植有限公司 |
主要完成人 | 1.钟乐（完成单位：仲恺农业工程学院，工作单位：仲恺农业工程学院） |
2.谢宏峰（完成单位：连平县桃花缘生态农业有限公司，工作单位：连平县桃花缘生态农业有限公司） |
3. 丘苑新（完成单位：仲恺农业工程学院，工作单位：仲恺农业工程学院） |
4. 柳建良（完成单位：仲恺农业工程学院，工作单位：仲恺农业工程学院） |
5、熊强（完成单位：仲恺农业工程学院，工作单位：仲恺农业工程学院） |
6、张雪琴（完成单位：仲恺农业工程学院，工作单位：仲恺农业工程学院） |
7、杨国栋（完成单位：广东省农业对外经济与农民合作促进中心（广东省农业展览馆），工作单位：广东省农业对外经济与农民合作促进中心（广东省农业展览馆）） |
8、肖乃玉（完成单位：仲恺农业工程学院，工作单位：仲恺农业工程学院） |
9、叶华姬（完成单位：连平县农作物病虫害预测预报站，工作单位：连平县农作物病虫害预测预报站） |
10、吴惠建（完成单位：连平县农作物病虫害预测预报站，工作单位：连平县农作物病虫害预测预报站） |
11、吴璇（完成单位：连平县农业技术推广中心，工作单位：连平县农业技术推广中心） |
12、翟万京（完成单位：仲恺农业工程学院，工作单位：仲恺农业工程学院） |
13、骆韵芳（完成单位：连平县农业技术推广中心，工作单位：连平县农业技术推广中心） |
14、冯英雄（完成单位：连平县上坪镇十八园鹰嘴蜜桃种植专业合作社，工作单位：连平县上坪镇十八园鹰嘴蜜桃种植专业合作社） |
15、谢雨标（完成单位：连平县上坪镇星星红家庭农场，工作单位：连平县上坪镇星星红家庭农场） |
16、谢金旺（完成单位：连平县上三角湖种植有限公司，工作单位：连平县上三角湖种植有限公司） |
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项目简介 鹰嘴蜜桃，原产于河源市的硬肉蜜桃品种，凭借广东省独特的自然条件，以其肉质爽脆、汁多味甜、果大形美而被誉为 “桃中极品”，深受广东省消费者的喜爱。然而，至上世纪90年代末，鹰嘴蜜桃仅在粤北地区零星种植，原技术导致果实品质参差不齐，农户收益微薄，缺乏商业开发价值。2021 年以来，在连平县实施鹰嘴蜜桃高品质绿色生产关键技术集成示范项目，主要有以下几方面的推广成果： 1、鹰嘴蜜桃优质果品创制研发应用及模式标准化：鹰嘴蜜桃种植技术集成创新，通过精细化修剪和有机营养供给，优化果实品质与产量。研究包括修剪技艺、树体姿态美学、果实大小控制、风味品质形成及抗虫抑菌功能成分的智能释放技术。通过实地调研和科学分析，制定了提升果实品质和产量的系统方案，并研发了针蜂防控套装，有效提高鹰嘴蜜桃的商业价值和果农收益。 2、多种推广模式的建立：联合连河源市县级农业技术推广中心、生产主体、基层单位，组成鹰嘴蜜桃技术集成化推广团队，建立“体系专家+试验站+基地”、“专家+学会+企业+基地”等多种的技术推广模式，在连平县大力示范推广，组织生产人员现场观摩学习和技术示范指导，在标准示范果园举办培训观摩会100余场次 ，田间示范100余次，培训人员1000余人次，辐射带动农户3000余户，发放技术资料10000余份。 3、鹰嘴蜜桃的高品质绿色生产技术科普IP化：品牌IP化与衍生产品设计：通过版权保护的独特品牌形象，推出卡通形象、图案等衍生产品，增强品牌辨识度和市场影响力。科普视频制作：采用动漫形式，直观展示鹰嘴蜜桃的高品质绿色生产技术，包括果实大小、内质、色泽调节技术，以及无损检测技术的应用，提升消费者对产品品质的信心。信息图示设计：通过图示清晰展示鹰嘴蜜桃的生产流程、关键技术和营养价值，便于消费者快速理解并提升产品附加值。 |