来源：学习强国号 仲恺农业工程学院二级平台 时间：2023-07-24
问题自应用中来，成果自应用中去。仲恺师生瞄准实际应用，科技赋能潮州狮头鹅养殖企业，助力产业破解高质量发展难题。近期，广东省驻镇帮镇扶村农村科技特派员、省农技服务轻骑兵团队成员、仲恺农业工程学院付晶、刘春朋、张文浩及4名学生组成团队，深入潮州市湘桥区和饶平县狮头鹅产业一线“把脉开方”，针对“疑难杂症”联合开展狮头鹅产业高质量发展调研指导及农技帮扶活动。
走访驻镇工作队，共商推进狮头鹅产业高质量发展蓝图。仲恺团队分别与中山驻饶平县高堂镇帮扶工作队、驻湘桥区磷溪镇帮扶工作队召开座谈研讨3场。在高堂镇，双方就狮头鹅健康养殖与规模化发展，进行了深入交流探讨，交流会由工作队队长郭文舟主持，针对养殖场生物安全、生态环保、种苗孵化及专项规划等，仲恺专家一一回应，并提出建设性建议；在磷溪镇，召开地理标志培育产品研讨会，副镇长陈英创主持会议，区市场监督管理局副局长陈荣波及相关股长、队长王向阳及工作队人员、镇市场监督所所长蔡耀基参加研讨。王向阳首先就镇内推动溪口卤鹅、等特色产品的发展情况，重点就“溪口卤鹅”地理标志培育面临的现状和困难进行说明，区市场监督管理局就地理标志培育产品进行了专题辅导，并就下一步的入库工作进行了指引性发言，仲恺团队就相关技术支持、专业力量参与等进行深入交流，随后双方就卤鹅协会成员经营中的自我保护意识培育等进行了互动，并达成下一阶段开展帮扶共识。
深入产业一线调研，持续助力企业破解狮头鹅养殖技术难题。团队先后深入饶平县吴园种养专业合作社、湘桥区源升泉生态种养殖专业合作社、潮州市陆彬记食品科技有限公司等养殖加工企业开展产业调研，并针对产业农技难题开展技术帮扶。吴园种养专业合作社作为“轻骑兵”狮头鹅种鹅健康养殖示范基地，团队科技赋能合作社持续改善和提升狮头鹅健康养殖水平，积极发挥示范基地的影响和带动作用，科学指导高堂狮头鹅养殖走出一条“高效、环保、健康”绿色发展之路，助力当地狮头鹅健康养殖提档升级。本次调研中在帮助合作社解决养殖技术难题之余，合作社负责人吴再存介绍了2023年种鹅养殖情况，他说：“狮头鹅种鹅养殖规模在原来3万只左右扩大到现在的4万余只，在仲恺团队技术支持下，合作社今年效益得到了有效提升”，从他满脸幸福的笑容，我们不难看出，今年又是个丰收年。团队来到源升泉生态种养殖专业合作社调研并深入养殖基地现场指导，针对狮头鹅高床养殖模式和肠道疾病进行深入的交流，根据合作社负责人徐立喜意愿，团队协助合作社完成“狮头鹅疫病防控与检测小型实验室”建设方案，并详细培训发挥实验室功能的具体方法与程序。团队在潮州市陆彬记食品科技有限公司针对公司近期生产加工及销售情况进行调研，并就标准化生产和品牌保护等进行深入探讨。
师生扎根基层帮扶，持续推进“狮头鹅”联合育种进程。中山驻饶平县高堂镇工作队莅临“广东饶平狮头鹅科技小院”（饶平狮头鹅国家保种中心），慰问广东省驻高堂镇农村科技特派员、省农技服务“轻骑兵”狮头鹅小分队、科技小院首席付晶教授师生团队并进行调研。座谈会上，付晶教授汇报了联合育种工作进展及取得的阶段性成果，工作队队长郭文舟对仲恺团队两年来在饶平开展的富有成效的驻镇帮镇扶村工作，尤其是针对制约潮州狮头鹅产业发展“卡脖子”难题，整合省内外优势资源、组建高水平团队、扎根基层一线开展科研实验和农技帮扶、建立示范基地带动产业发展等开展的“校院企”联合育种工作，给予高度评价，希望特派员团队与工作队继续深入合作，为饶平乡村振兴作出更大贡献。目前，仲恺狮头鹅团队7名师生轮流常驻鹅场，持续开展狮头鹅新品种培育、农技推广服务等各项工作。