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饶平县浮山镇:借“柿”发展,探索“路衍经济”新模式

2024-12-13 | 来源: | 查看:

来源:潮州百千万工程  时间:2024-12-13

“浑身玫红,质润如脂,肉韧如膏”,形成于清代的“浮山柿饼”,在潮州市饶平县浮山镇已传承了两百多年。在深入实施“百千万工程”中,浮山镇借“柿”发展“路衍经济”,注重品种优化、品质提升、品牌塑造和标准化生产,柿饼产量规模不断增大,产业品质持续提升,推动镇村特色农业发展。2023年浮山柿饼销量同比增长100%,产值翻了两番。


借路生金

走出富民兴村“新路子”


充分利用毗邻省道S222的区位优势,成立饶平县坪洋柿饼专业合作社,统筹驻镇帮镇扶村资金升级改造柿饼非遗文化街,整合零散柿饼户统一入街经营,目前柿饼街共有29家柿饼专卖店,年销量达到44万斤、产值达到3080万元。

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依托仲恺农业工程学院研发柿饼清洁加工技术,打造柿饼清洁加工示范基地和产业化教学基地,建立从采摘到整形分级14个标准化加工流程,推动申报柿饼SC认证,成功取得浮山柿饼上线销售市场准入凭证。建立健全镇级电商产业园与柿饼非遗街合作运营机制,以网红直播带货为沿街商户抢订单、拓市场,直播带货第一天就售出柿饼超5000斤、销售额近20万元。

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依路发展

激发闲置资产“新活力”


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积极盘活省道S222沿线建设用地,统筹驻镇帮镇扶村资金建设农副产品加工厂,引进饶平县雾臣贸易有限公司入驻,推动柿饼专业合作社与公司签订产销合同,开辟浮山第一条柿饼加工现代化流水线,实现柿饼产业化、标准化、规模化生产。同时,以县道X085、乡道Y471等农村公路为依托,综合利用开发沿线低效和闲置土地,延伸带动沿线周边村晒柿制饼,进一步推动柿饼产业和资源要素集聚发展,实现强村富民。



向路而兴

开辟产旅融合“新赛道”



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借助毗邻省道、临近高速出口区位优势,沿路整备土地约33亩打造浮山柿饼文化体验园,增设晾晒区、制作工艺流程展示、制作技艺表演等场景,展示“柿饼之乡”两百多年的渊源历史和浮山柿饼古法晾晒娴熟工艺,与火热出圈的五联村抱团发展打造特色乡村精品游路线。同时,选址柿饼非遗文化街打造台港澳文化研学基地,组织台港澳青少年到饶平县坪洋村研学交流,举办“致富‘金果子’柿饼正飘香”等特色文旅推介活动,以柿饼非遗制作沉浸式体验促进柿饼销售,进一步促进农产品向旅游手信转化,为村集体经济增收、农民致富注入新活力。
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