“我家试种的高油酸花生亩产超过了700斤，算下来每亩能多赚600多块钱！这‘金果果’真是咱老百姓的致富宝！”近日，茂名市大车田村一位村民的喜悦之情溢于言表。他口中的“金果果”，正是该村成功试种的高油酸花生。这一成果，是大车田村积极响应茂名市“百千万工程”战略部署，深入挖掘和做好“土特产”文章，推动乡村产业振兴的生动实践。
良种良技结硕果，科技赋能开新局
大车田村的花生种植虽历史久远，但长期受制于传统品种老化、效益不稳等问题。转变的契机出现在2025年7月。在罗坑镇党委、政府的积极牵线下，仲恺农业工程学院现代种业创新研究院执行院长、被誉为“中国花生大王”的郑奕雄教授，带领农村科技特派员团队队长胡洪超高级实验师等人，将精心培育的高油酸花生新品种送到了大车田村。
村委会精心挑选了3块试验田，播下了40斤希望的种子。自此开始的四个月里，从镇主要领导到专家团队，全程提供了“保姆式”的技术跟踪服务。罗坑镇李卫华书记、潘宏坤镇长等镇领导多次实地关心进展，郑奕雄教授、胡洪超高级实验师等技术专家则从科学施肥、合理灌溉到绿色病虫害防治等各个环节，为农户提供了详尽指导，确保了试种工作的顺利推进。最终，这片试验田不负众望，迎来了沉甸甸的丰收，其产量与品质均得到了专家组和镇领导的高度认可。
立足“土”资源，厚植产业新根基
大车田村的成功，首先在于精准发掘了本土优势。该村拥有独特的沙壤土资源，土质松软、通透性好、富含矿物质，是花生生长的理想环境。村党支部敏锐地抓住茂名市大力发展特色农业的机遇，将引进高油酸花生这一优质品种作为升级传统产业、激活乡村经济的关键突破口。
面对村民初期缺乏种植经验的挑战，罗坑镇通过持续组织技术培训与现场指导，将科学的种植管理技术手把手教给村干部和种植户，为产业起步筑牢了技能基础。展望未来，大车田村计划以“党支部+合作社+农户”的模式，通过土地流转逐步扩大种植规模。同时，村党支部将主动服务，筹划建设农事服务中心，推行农业生产关键环节的“十统一”服务，实现“耕、种、管、收”社会化服务全覆盖，帮助小农户有效对接大市场。
做强“特”优势，打造竞争新标杆
高油酸花生的核心竞争力在于其卓越的内在品质。其油酸含量普遍高达75%以上，部分新品种可达82%，营养价值与橄榄油相媲美，同时具备产量高、出油率高、口感香醇、耐储存等突出优点。这正好契合了健康消费的市场趋势和茂名打造高品质农业品牌的方向，为大车田花生产业走差异化、高端化路线提供了坚实支撑。
市场收益方面，高油酸花生优势明显：一是收购价格显著高于普通花生，每斤普遍高出3至5元；二是因其抗氧化能力强，货架期远超普通花生，存储损耗和保鲜成本大幅降低，有利于农户灵活销售、稳定增收；三是下游加工用途明确，已培育出榨油、制作花生酱、鲜食等专用品种，深受加工企业青睐，溢价空间更大。借鉴外地种植经验，农户每亩综合收益可比传统花生增加数百元乃至上千元。
一颗小花生，可以做成大产业。高油酸花生的成功引入，不仅是一项种植技术的革新，更成为大车田村推动乡村振兴的重要产业抓手。它承载着农户增收的希望，也串联起乡村发展的未来。以此为起点，大车田村正谋划更广阔的产业蓝图。未来，将围绕高油酸花生这一特色核心，着力延伸产业链条，积极探索发展标准化种植、农产品精深加工、品牌化营销、订单农业，并适时结合乡村文旅，开发农业观光体验项目，推动一二三产业深度融合。据悉，村集体已制定初步发展规划，计划首期推广种植面积500亩，通过规模化、特色化、产业化的路径，持续将特色产业做大做强，让“致富金果”真正成为强村富民、赋能乡村振兴的持久动力。