还记得今年夏天那枚通过保鲜技术“锁住”新鲜与美味的始兴杨梅吗?没错,带来这项技术的“智囊团”又来了!
11月4日,仲恺农业工程学院驻韶关科技特派员团队的“老朋友”周训梅、吴艳云老师再次出发,携手太平镇人大主席赖升华、驻太平镇工作队队长李柏阳,一同深入始兴县太平镇,开启了新一轮的精准帮扶调研。这一次,他们的目标从“田间地头”的保鲜难题,延伸到了“市场端头”的品牌打造与销售突围。
第一站:走进纱帽岗,共绘乡村振兴“宜居图”
团队首站来到了典型村纱帽岗村。走在村道上,特派员们不再是简单的参观,而是带着“放大镜”细致考察,从村容村貌到产业布局,不放过任何一个细节。在随后的座谈会上,双方思维碰撞,火花不断。特派员们不仅为村庄的“颜值”提升支招,更围绕如何盘活本地特色资源、讲好乡村文化故事,提出了“金点子”,旨在将纱帽岗村打造成一张靓丽的乡村振兴名片。

第二站:探访龙峰食品,打通产销“任督二脉”
如果说纱帽岗村是“面子”,那么当地的特色产业就是“里子”。团队的下一站,直指承载着乡亲们致富希望的龙峰食品厂。
在食品厂里,特派员们化身“产品经理”和“市场总监”,深入调研。他们发现,这些来自深山的优质农产品,品质过硬,却困于“养在深闺人未识”——产品包装设计感不足,线上销售渠道更是近乎空白。
“帮扶,就要帮到点子上!” 基于此前的成功合作与深厚信任,双方现场一拍即合,当场达成了两项重磅合作意向:
包装“焕新”计划: 特派员团队将依托高校设计资源,为龙峰食品量身定制一套兼具“乡土气”与“高级感”的全新包装,让好产品自己会“说话”。
电商“破圈”行动: 团队将协助企业孵化或对接专业电商团队,开展直播带货技能培训,打通线上销售的“快车道”,让始兴美味直连全国消费者的餐桌。

从一项技术到一个体系,科技兴农的“仲恺模式”正在生根发芽。从解决杨梅“最先一公里”的保鲜难题,到破解特色产品“最后一公里”的销售瓶颈,仲恺农业工程学院的科技特派员们正以“钉钉子”精神,为始兴乡村振兴构建一个从生产到销售的完整赋能体系。
他们的脚步从未停歇,他们的故事仍在续写。我们期待,在科技与智慧的浇灌下,始兴的乡村产业必将“一路生花”,绽放出更加夺目的光彩!