12月17日，一场题为“助农直播实操课：让‘岗坪切粉’走进千家万户”的专题培训在肇庆市怀集县岗坪镇成功举办。本次活动由仲恺农业工程学院广东省农村科技特派员团队与驻岗坪镇帮镇扶村工作队联合主办。广州市蛋壳网络科技有限公司总监黄焕萍担任主讲嘉宾。我校广东省农村科技特派员陆美莲、余倩花，创新创业教育校外导师、广州凤凰财税服务有限公司总经理龚钊，以及佛山市驻肇庆市工作组岗坪镇工作队队员廖子明、贺王翔等出席活动。镇村干部、电商带头人及种植大户等40余人参加了培训。
培训中，黄焕萍首先分析了抖音、快手、视频号、淘宝、拼多多五大主流电商平台的流量逻辑，重点阐述了抖音平台在农产品直播带货上的独特优势，并通过手机现场演示了开播流程。她详细解析了开播前的四大关键准备：提炼产品卖点、布置直播场景、准备设备清单和搭建直播脚本框架。结合农产品直播的成功案例，黄焕萍重点讲解了提升观众留存率的实战技巧，并以“岗坪切粉”为例，现场演示了专属直播话术的设计与应用。此外，她还分享了直播后的数据复盘方法、提升顾客复购率的策略，以及应对直播常见问题的解决方案。培训现场反响热烈，结束后学员们纷纷上前请教，黄焕萍与龚钊两位专家均给予了耐心细致的解答。参训学员谢启华感慨道：“原来直播不是‘卖吆喝’，也要讲文化、做场景、重数据！”她表示将参照专家指导尝试拍摄视频与试播，让更多人品尝到村里生产的农产品。
活动期间，专家团队还走访了种植户李红的家庭农场，查看了羽衣甘蓝、菜心、白菜苔等引进蔬菜的生长状况。针对部分菜心品种提早现蕾以及霜霉病、跳甲等病虫害问题，专家们提出了加强水肥管理和实施绿色防控等具体措施。
此外，专家团队还前往岗坪镇中心小学调研交流，与校方就“科技副校长”工作机制、青少年农业科普教育、劳动实践基地建设等内容达成初步合作意向。该校科学副校长、我校陆美莲副教授表示，将充分发挥桥梁纽带作用，链接优质资源支持学校发展，通过“大手拉小手”的模式，推动青少年科普教育迈上新台阶。
本次培训活动，不仅为岗坪镇相关从业者搭建了学习交流的平台，更将专业的直播技术与先进的农业理念精准送达田间地头，为“岗坪切粉”等特色农产品拓宽销路、提升品牌影响力注入了新动能。接下来，仲恺科技特派员团队将持续深化与岗坪镇的合作，推动培训成果转化，从技术支持、品牌建设、人才培养等多维度助力当地农业产业转型升级，共同谱写校地协同、数字赋能乡村振兴的新篇章。