近日，潮州市农村科技特派员工作站站长张文浩，驻新圩镇农村科技特派员彭进明副教授，仲恺园艺园林学院黄建昌教授、宋雯佩博士等一行7人赴潮州市饶平县新圩镇，开展了一场为期两天的青梅矮化修剪技术外出学习与现场示范活动，为新圩镇青梅产业高质量发展注入科技动力。
活动首日，在潮州市农村科技特派员工作站的协调组织下，由驻新圩镇帮扶工作队、镇农业农村办公室代表、仲恺农村科技特派员团队及当地青梅矮化示范带头人组成的学习小组，从新圩镇出发前往福建省诏安县进行实地考察。小组首先走访了诏安县青梅协会，在协会副会长许艺玲的介绍下，系统了解了当地青梅产业的发展历程和政企农协同机制，青梅种植规模及精深加工现状。随后，大家深入诏安县太平镇的青梅种植农场，现场观摩学习当地青梅矮化修剪技术与精细化管理模式，为后续技术应用积累了宝贵经验。
次日，科技帮扶深入田间地头。在新圩镇青梅矮化提质增效示范基地，黄建昌教授指导开展第二轮冬季修剪示范。黄教授手持修剪工具，以典型青梅树为例，向种植户们详细讲解了如何分步骤实施树体矮化，以及如何识别并处理交叉枝、徒长枝，确保树冠通风透光，实现“叶叶见阳光”。在他的指导下，种植户们踊跃动手实践，现场教学氛围浓厚。修剪示范后，黄教授结合今年的成花状况与气候特点，提醒种植户们在修剪后应及时配套实施保花保果、科学施肥及病虫害防治等系列果园管理措施，为来年丰产增收打好基础。活动尾声，科技特派员团队向青梅种植户发放了保花保果药剂，将技术帮扶落到实处。
据悉，自2024年起，新圩镇人民政府、中山驻镇帮扶工作队联合仲恺农村科技特派员团队、潮州市仲恺乡村发展公司，共同打造了新圩青梅矮化提质增效示范基地。目前基地已完成首轮技术示范，包括冬季矮化、保花保果、科学施肥和夏季修剪等。此次培训是青梅科学种植技术推广的重要一环，预计通过几年的持续示范，将有效降低青梅种植、采收成本，提升青梅品质，为新圩镇青梅特色产业升级与农民增收提供有力支撑。